Groupement de producteurs de volailles - Duc de Mayenne
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Conditions d'élevage

Notre groupement de producteur vous propose notre poulet fermier blanc

Les souches utilisées pour la production des volailles Duc de Mayenne sont reconnues comme étant des souches à croissance lente. Ainsi l'âge d'abattage, proche de la maturité sexuelle des volailes, garantit aux consommateurs une viande de qualité.

Poulet Dans une région de bocage traditionnellement vouée à l'élevage, les volailles Duc de Mayenne évoluent en plein air. Les bâtiments d'élevage, intégrés au paysage, sont implantés sur des exploitations respectueuses de l'environnement. Les poulaillers s'intègrent au paysage. Les volailles ont à leur disposition un vaste parcours qui prend en compte le respect du bien-être animal (haies, arbres, etc.).

L'espace extérieur est recouvert d'herbe et composé de graminées et de trèfle blanc que les volailles consomment pour compléter leur alimentation.
L'alimentation des volailles Duc de Mayenne est exclusivement constituée de végétaux, de minéraux et de vitamines avec une forte propotion de céréales (minimum 75 %) : blé maïs, puis tourteau de soja à PCR négatif en OGM, pois... sans antibiotiques et sans activateurs de croissance.





Volaille - Duc de Mayenne - Groupement de producteurs UNIVOM
7, rue du Pas - 53300 Saint-Mars-sur-Colmont - Tél. 02 43 00 11 92 - Fax 02 43 00 15 96
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